白桦茸的功效及食用方法

最佳回答： 白桦茸，学名叫桦褐孔菌，是一种在白桦树上多年生长的真菌，为俄罗斯及苏联各共和国、波兰民间常用保健茶饮的原料及草药。作为一种药食两用的真菌，桦褐孔菌具有多种康复保健作用。白桦茸的药理作用：抗肿瘤、免疫调节、增强抵抗力、调节心血管和呼吸系统功能、改善神经系统功能、 抗氧化、清除放射性核素、 降糖、其他。

桦褐孔菌，学名桦褐孔菌，是一种生长在白桦树上多年的真菌。它是俄罗斯、苏联共和国和波兰常用于保健茶的原料和草药。桦褐孔菌作为一种药食两用真菌，具有多种康复和保健功能。

1.抗肿瘤:研究表明桦褐孔菌能抑制肿瘤细胞的生长，缩小病灶，减缓转移的发展，提高抗癌药物的细胞毒性。

2.免疫调节:桦褐孔菌能恢复和提高机体的防御和抗病能力，刺激机体T细胞的产生和腹腔巨噬细胞的细胞毒活性，调节机体免疫功能，纠正免疫紊乱。

3、增强抵抗力:桦褐孔菌能增加机体的反应性，提高抗病能力，使生理机能保持在正常状态。

4.调节心血管和呼吸系统功能:桦褐孔菌能增强心肌收缩力，改善心功能和呼吸频率，有一定的降压作用。

5.改善神经系统功能:桦褐孔菌能调节机体中枢神经系统，促进新陈代谢，增加大脑皮层生物电活性，有一定解痉作用。

6、抗氧化:桦褐孔菌能减少血液中过氧化脂质的产生，具有抗氧化作用。

7.清除放射性核素:桦褐孔菌有助于减少放射性核素在骨骼和软组织中的沉积，增加放射性核素在尿液中的排泄，预防放射性核素引起的白细胞减少症，调节蛋白质合成，促进骨髓造血细胞的再生和恢复。

8、降血糖:桦褐孔菌能调节机体的糖代谢，具有一定的降血糖作用。

9.其他:桦褐孔菌具有抗炎、抗菌、抗病毒作用:能改善消化道功能，恢复肠道正常菌群。桦褐孔菌深棕色素能有效抑制不饱和脂肪酸的过氧化作用，从而具有抗炎、免疫调节和抗肿瘤作用。